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Fair trade Siegel – Tipps für den fairen Einkauf

„Fair trade“ bedeutet fairer Handel. Damit ist ein kontrollierter Handel gemeint, bei dem Produkte zu einem Festpreis gekauft werden. Die Produzenten und Bauern erhalten so ein verlässliches Einkommen mit garantiert kostendeckenden Preisen. In diesem Artikel geben wir Dir Informationen zum fairen Handel in Deutschland, über wichtige Fair trade Siegel und über die Kritik daran. 

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Lebensmittelverschwendung vermeiden – so schaffst Du es!

Der Apfel mit Druckstellen, die Reste aus dem Restaurant und der Joghurt, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum gestern erreicht wurde, sie alle haben etwas gemeinsam: Sie landen viel zu schnell auf dem Müll. Alleine in Deutschland sind es über 18 Millionen Tonnen an Nahrungsmitteln, die jährlich in der Tonne landen. Ungefähr 7 Millionen Tonnen davon verursachen wir, die Endverbraucher.…